時間淬釀的甘露之味-蔥燒松阪豬(昆布醬油)

Ching Hua
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描述

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

適量
適量
適量

步驟

  • 步驟說明松阪豬肉切片狀,熱油鍋先把豬肉下去翻炒。

    步驟說明松阪豬肉切片狀,熱油鍋先把豬肉下去翻炒。

  • 步驟說明豬肉翻炒成白色後,下嫩薑及蔥白段,續繼翻炒至整個香氣出來

    步驟說明豬肉翻炒成白色後,下嫩薑及蔥白段,續繼翻炒至整個香氣出來

  • 步驟說明這時在加入淬釀昆布醬油在續繼翻炒,快起鍋時將蔥青丟入鍋中快速翻炒一下即可起鍋。

    步驟說明這時在加入淬釀昆布醬油在續繼翻炒,快起鍋時將蔥青丟入鍋中快速翻炒一下即可起鍋。

  • 步驟說明成品

    步驟說明成品

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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清水日誌:
http://snday9936102.pixnet.net/blog/post/269315054

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