時間淬釀的甘露之味-蔥燒松阪豬(昆布醬油)

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份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
松阪豬肉
適量
蔥段
適量
嫩薑
適量
淬釀昆布醬油
約2匙
  • 1
    步驟說明松阪豬肉切片狀,熱油鍋先把豬肉下去翻炒。
  • 2
    步驟說明豬肉翻炒成白色後,下嫩薑及蔥白段,續繼翻炒至整個香氣出來
  • 3
    步驟說明這時在加入淬釀昆布醬油在續繼翻炒,快起鍋時將蔥青丟入鍋中快速翻炒一下即可起鍋。
  • 4
    步驟說明成品
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小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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2013/10/10 發表 3,050 瀏覽
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