陳敬昂 7 食譜 1 粉絲 追蹤 茄汁肉片 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 主食材里肌肉 適量 主食材洋蔥 適量 調味料A番茄醬 2T 調味料A醬油 1t 調味料A水 1C 調味料A鹽 1/2t 調味料A糖 1t 調味料B太白粉 1T 調味料B水 3T 調味料C太白粉 2t 調味料C米酒 1t 步驟 里肌肉切長方片,加調味c,燙熟備用。 洋蔥切菱形片,川燙備用。 起油鍋(2T) 爆香洋蔥加入調味A煮滾,加入肉片,拌炒兩下,再加調味B芶芡即可。 小撇步 也可做咖哩肉片 將調味A改成 咖哩粉 2t 糖 1t 水 1c 鹽 1/2t 椰奶 2T 1,968 瀏覽 2013/10/10 發表