熱搜：

茄汁肉片

茄汁肉片
陳敬昂
陳敬昂
7 食譜 1 粉絲
12 說讚 跟著做 留言

食材

(主食材) 里肌肉
適量
(主食材) 洋蔥
適量
(調味料A) 番茄醬
2T
(調味料A) 醬油
1t
(調味料A) 水
1C
(調味料A) 鹽
1/2t
(調味料A) 糖
1t
(調味料B) 太白粉
1T
(調味料B) 水
3T
(調味料C) 太白粉
2t
(調味料C) 米酒
1t

步驟

  • 里肌肉切長方片，加調味ｃ，燙熟備用。

  • 洋蔥切菱形片，川燙備用。

  • 起油鍋(2T) 爆香洋蔥加入調味A煮滾，加入肉片，拌炒兩下，再加調味Ｂ芶芡即可。

小撇步

也可做咖哩肉片
將調味Ａ改成

咖哩粉　２ｔ
糖　　　１ｔ
水　　　１ｃ
鹽　　　１／２ｔ
椰奶　　２Ｔ

1,624 瀏覽

跟著做

一起跟著做，上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎？

快按讚或收藏起來吧！
陳敬昂
陳敬昂
7 食譜 1 粉絲

推薦商品

更多
日本Mosh悶燒罐／保溫瓶

日本Mosh悶燒罐／保溫瓶

圓弧經典造型 一瓶多用

滿1200現折100
義大利DOMO極致礦物不沾鍋

義大利DOMO極致礦物不沾鍋

義大利製造 省力把手 安全無毒

限時55折起

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蒜頭雞湯 牛排 羊肉爐 豬腳 滷味 脆皮燒肉 新豬肉 香菇雞湯 雪q餅 麻油雞 糖醋魚 泡菜鍋 刈包 蒜頭雞 部隊鍋 米餅 蘿蔔糕 新餐肉 紅燒肉 雞胸肉 滷豬腳 梅子酒 桂圓紅棗茶 水餃 燉牛肉 潤餅 櫻花蝦 紅燒獅子頭 回鍋肉 鳳梨蝦球 鳳梨 鱸魚 米糕 鮭魚 紅燒牛肉 石斑魚 壽喜燒 鴨賞 鹽水雞 發糕 薑母鴨 梅干扣肉 馬鈴薯燉肉 滴雞精 蝦子 糖醋排骨 砂鍋魚頭 紅豆湯 東坡肉 植物肉