五番豚肉
五番豚肉
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梅花肉醃漬入味，放進烤箱烤約35分鐘後，就是香噴噴一道香噴噴的"五番豚肉"~
份量
6
人份
時間
45
分鐘
食材
梅花肉
2大條
醃料
黑胡椒
適量
蒜頭
10克
蔥
10克
淬釀日式和風醬油露北海道昆布
適量
-
1備好所需食材... -
2將梅花肉加入醃料放置20-30分鐘...
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3利用棉繩綁緊醃好的梅花肉備用...
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4將梅花肉放進烤烤35-40分鐘(180-200度)...
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5取出放涼待切片....
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6淋上和風醬油，最後就完成囉~
![將梅花肉加入[醃料]放置20-30分鐘...](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/218519/large_43ea451d6e75e7c0.jpg)
小撇步
淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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