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Melody玩味生活札記
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五番豚肉

五番豚肉

描述

梅花肉醃漬入味,放進烤箱烤約35分鐘後,就是香噴噴一道香噴噴的"五番豚肉"~

142 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備好所需食材...

    備好所需食材...

  • 將梅花肉加入[醃料]放置20-30分鐘...

    將梅花肉加入醃料放置20-30分鐘...

  • 利用棉繩綁緊醃好的梅花肉備用...

    利用棉繩綁緊醃好的梅花肉備用...

  • 將梅花肉放進烤烤35-40分鐘(180-200度)...

    將梅花肉放進烤烤35-40分鐘(180-200度)...

  • 取出放涼待切片....

    取出放涼待切片....

  • 淋上和風醬油,最後就完成囉~

    淋上和風醬油,最後就完成囉~

小撇步

淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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