ㄚ曼達的廚房~泡菜鮮蝦年糕


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這一道泡菜年糕十分簡單,而且又道地,加入草蝦仁之後,更加美味,新手也可以快速完成喔!
以前煮時都只放泡菜,總覺得好像少了什麼,原來就是少了韓式辣醬ㄚ!因為韓事辣醬本身有點甜味,所以料理出來的年糕會更過癮更好吃喔!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
草蝦仁
300克
韓式年糕
1包
楓康泡菜
1小盒
韓式辣醬
2大匙
白芝麻
適量
  • 1
    泡菜倒入鍋中煮
  • 2
    加入2大匙辣醬與50C.C.的水
  • 3
    這也是韓式年糕,但是是片狀的喔!用條狀的年糕也是可以的
  • 4
    將年糕放入煮,要適時的翻面喔~
  • 5
    年糕變軟後,加入草蝦仁
  • 6
    起鍋後撒上白芝麻,這道年糕口味有點甜有點鹹,然後還帶辣味,不過卻會讓人一口接一口~無法自拔ㄚ~~~
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好吃!

5 years ago