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許多人都吃過煎餃，
外皮酥酥脆脆，像雪花一樣，
怎樣煎出比較不油膩的冰花煎餃，
還能吃到酥脆外皮?試試吧^^
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鍋中先下橄欖油，將冷凍煎餃一 一下鍋排整齊，再加入適量粉水，太多煎餃皮會散開喔!
蓋上鍋蓋，開大火水滾後轉中小火，續煎至水乾，打開鍋蓋，水份煮乾後，鍋底即會呈現網狀冰花圖樣。 將煎好的冰花煎餃直接倒扣在盤子上，即可上桌享用了喔!
以往無肉不歡的我，從來沒想過會放棄葷食，總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食，脂肪肝、膽固醇回復正常，小孩同學感冒、腸胃炎，暗自慶幸孩子運氣好得以倖免，真的只是運氣好？內心明白，是蔬食增強身體免疫力。 擔心蔬食營養不夠？我的孩子小學四年級身高超過160公分，小六身高170公分。 歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook
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