♥憶柔蔬食♥萵苣蛋餅

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利用起司片獨特香濃鹹味取代醬料.溶化的起司還有牽絲的感覺.味道很濃郁.看起來就很誘人哪~口味淡的朋友.不妨試試看^^

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份量1人份

食材

少許
材料
蛋餅皮 1片
雞蛋 1個
萵苣 適量
起司片 1片
  • 1萵苣洗淨泡冰水十分鐘瀝乾.切成適當大小備用. 鍋中下油煎香全麥蛋餅皮.取出備用.
  • 2雞蛋打散.鍋中下油煎蛋.趁蛋還是半熟狀態時放上已煎好蛋餅皮
  • 3將蛋餅翻過來鋪上萵苣和起司片.(如果貪心放太多料.會捲不起來或外露喔~)
  • 4蛋餅捲好後開口接合處往下再煎一下.讓開口定型再起鍋
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2013/11/24 發表 5,402 瀏覽

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