百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陸蓮兒
831 食譜 1.5 萬 粉絲

超鬆軟的玉米粒歐姆蛋【綠巨人黃金玉米鑽石規格】

超鬆軟的玉米粒歐姆蛋【綠巨人黃金玉米鑽石規格】

描述

綠巨人玉米粒符合鑽石級的4 c規格,營養又健康。何謂4C規格呢?為之:粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。
粒粒飽滿的玉米粒,水份足,甜味夠,做成歐姆蛋特別鬆軟好吃。這一餐的玉米歐姆蛋我只吃一小口,其他的,兩個兒子爭著吃完了;兒子還對我說:這個好好吃。媽媽我,微笑兼點頭回應著。

365 說讚 1 一起做

步驟

  • 準備材料:紅蘿蔔切細丁。

    準備材料:紅蘿蔔切細丁。

  • 雞蛋打成蛋液,加綠巨人特甜玉米粒,紅蘿蔔丁。儘量攪打有泡沫,讓空氣進入蛋液裡。這樣做出來的歐姆蛋才會蓬鬆軟。

    雞蛋打成蛋液,加綠巨人特甜玉米粒,紅蘿蔔丁。儘量攪打有泡沫,讓空氣進入蛋液裡。這樣做出來的歐姆蛋才會蓬鬆軟。

  • 鍋熱油熱(約1.5大匙油),改中火,蛋液放入,先把周邊先熟的往中間推。

    鍋熱油熱(約1.5大匙油),改中火,蛋液放入,先把周邊先熟的往中間推。

  • 起士片撕開灑上。

    起士片撕開灑上。

  • 蛋液半熟的時候改中小火開始推捲,微熟。
盛盤,手拿廚房紙巾,稍微整型。

    蛋液半熟的時候改中小火開始推捲,微熟。 盛盤,手拿廚房紙巾,稍微整型。

  • 番茄醬裝入袋裡再擠出。

    番茄醬裝入袋裡再擠出。

  • 擠上番茄醬。擺上我家已開花的茉莉亞薄荷。

    擠上番茄醬。擺上我家已開花的茉莉亞薄荷

  • 用湯匙勺起。

    用湯匙勺起。

小撇步

鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
更多玉米美味資訊請上 https://www.facebook.com/greengiant.tw
上傳玉米食譜搶萬元禮卷、分享食譜再抽好禮
活動詳細請上 : http://pr.icook.tw/greengiant

1.5 萬 瀏覽
avatar
陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

花椰菜 番茄 蒸蛋 娃娃菜 三杯雞 義大利麵 南瓜 雞肉 白菜滷 湯麵 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 杏鮑菇 櫛瓜 滷肉 台式泡菜 打拋豬 酸辣湯 豆腐 番茄炒蛋 金針菇 餅乾 低脂高蛋白 菠菜 茄子 鮭魚 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜 排骨 玉米濃湯 小黃瓜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 雞湯 四季豆 香菇雞湯 炒飯 早餐 糖醋排骨 雞蛋豆腐 瓜仔肉 粽子 家常菜 麻婆豆腐 竹筍 雞胸肉 地瓜 炒麵