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陸蓮兒
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超鬆軟的玉米粒歐姆蛋【綠巨人黃金玉米鑽石規格】

超鬆軟的玉米粒歐姆蛋【綠巨人黃金玉米鑽石規格】

描述

綠巨人玉米粒符合鑽石級的4 c規格,營養又健康。何謂4C規格呢?為之:粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。
粒粒飽滿的玉米粒,水份足,甜味夠,做成歐姆蛋特別鬆軟好吃。這一餐的玉米歐姆蛋我只吃一小口,其他的,兩個兒子爭著吃完了;兒子還對我說:這個好好吃。媽媽我,微笑兼點頭回應著。

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步驟

  • 準備材料:紅蘿蔔切細丁。

    準備材料:紅蘿蔔切細丁。

  • 雞蛋打成蛋液,加綠巨人特甜玉米粒,紅蘿蔔丁。儘量攪打有泡沫,讓空氣進入蛋液裡。這樣做出來的歐姆蛋才會蓬鬆軟。

    雞蛋打成蛋液,加綠巨人特甜玉米粒,紅蘿蔔丁。儘量攪打有泡沫,讓空氣進入蛋液裡。這樣做出來的歐姆蛋才會蓬鬆軟。

  • 鍋熱油熱(約1.5大匙油),改中火,蛋液放入,先把周邊先熟的往中間推。

    鍋熱油熱(約1.5大匙油),改中火,蛋液放入,先把周邊先熟的往中間推。

  • 起士片撕開灑上。

    起士片撕開灑上。

  • 蛋液半熟的時候改中小火開始推捲,微熟。
盛盤,手拿廚房紙巾,稍微整型。

    蛋液半熟的時候改中小火開始推捲,微熟。 盛盤,手拿廚房紙巾,稍微整型。

  • 番茄醬裝入袋裡再擠出。

    番茄醬裝入袋裡再擠出。

  • 擠上番茄醬。擺上我家已開花的茉莉亞薄荷。

    擠上番茄醬。擺上我家已開花的茉莉亞薄荷

  • 用湯匙勺起。

    用湯匙勺起。

小撇步

鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
更多玉米美味資訊請上 https://www.facebook.com/greengiant.tw
上傳玉米食譜搶萬元禮卷、分享食譜再抽好禮
活動詳細請上 : http://pr.icook.tw/greengiant

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陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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