黃金飯

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黃澄澄的南瓜,不但色澤鮮艷,滋味濃郁鮮美;整個濃醬,包裹著飯粒,一入口,濃郁的南瓜香整個化在嘴裡,有說不出的幸福感。
南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排濃、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。生食主驅蟲,熟食主補益。

食材

一碗
南瓜 少量
熟芝麻 少許
巴西利 少許
  • 1南瓜去皮、去籽切塊蒸熟,趁熱壓成泥狀。
  • 2南瓜泥加鮮奶或乳酪及適量水,鹽煮成南瓜糊。
  • 3接著放入一碗飯,拌炒入味。
  • 4盛出灑上熟芝麻、巴西利即可。
  • 5營養健康的美味飯
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2013/09/07 發表 8,781 瀏覽

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討論共 1 則

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口感好不錯吃!謝謝分享

4 年前