咖哩烏龍麵

家樂福廚房
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描述

日本人愛吃咖哩,創造出了咖哩混合烏龍麵的特別組合,一起來做做看。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量

1 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 洋蔥切絲備用;「家樂福嚴選豬五花肉」、紅蘿蔔切片備用;烏龍麵放入滾水中燙開,撈起瀝乾備用。

  • 紅蘿蔔片燙熟。

    紅蘿蔔片燙熟。

  • 在蔬菜高湯內加入日式淡醬油、味霖、柴魚片混和煮勻,加入五花肉片煮熟,加入洋蔥絲,洋蔥絲煮軟後,撈起柴魚片渣,再加入適量日式咖哩塊,接著放入烏龍麵條。

    在蔬菜高湯內加入日式淡醬油、味霖、柴魚片混和煮勻,加入五花肉片煮熟,加入洋蔥絲,洋蔥絲煮軟後,撈起柴魚片渣,再加入適量日式咖哩塊,接著放入烏龍麵條。

  • 上桌前再放入燙熟的紅蘿蔔片即可。

    上桌前再放入燙熟的紅蘿蔔片即可。

小撇步

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