咖哩烏龍麵

Name: 咖哩烏龍麵 by 家樂福廚房
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 日式咖哩塊 適量; 讚岐烏龍麵 1包; 洋蔥 0.5個; 家樂福嚴選豬五花肉 50g; 紅蘿蔔 10g; 蔬菜高湯 400g; 日式淡醬油 1湯匙; 味霖 1湯匙; 柴魚片 適量

家樂福廚房

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描述

日本人愛吃咖哩，創造出了咖哩混合烏龍麵的特別組合，一起來做做看。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

日式咖哩塊

適量

讚岐烏龍麵

1包

洋蔥

0.5個

50g

10g

400g

1湯匙

味霖

1湯匙

柴魚片

適量

步驟

洋蔥切絲備用；「家樂福嚴選豬五花肉」、紅蘿蔔切片備用；烏龍麵放入滾水中燙開，撈起瀝乾備用。
紅蘿蔔片燙熟。
在蔬菜高湯內加入日式淡醬油、味霖、柴魚片混和煮勻，加入五花肉片煮熟，加入洋蔥絲，洋蔥絲煮軟後，撈起柴魚片渣，再加入適量日式咖哩塊，接著放入烏龍麵條。
上桌前再放入燙熟的紅蘿蔔片即可。

小撇步

更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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2013/09/05 發表

家樂福廚房 714 食譜 6,735 粉絲

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