咖哩烏龍麵
食材
日式咖哩塊
適量
讚岐烏龍麵
1包
洋蔥
0.5個
家樂福嚴選豬五花肉
50g
紅蘿蔔
10g
蔬菜高湯
400g
日式淡醬油
1湯匙
味霖
1湯匙
柴魚片
適量
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1 洋蔥切絲備用；「家樂福嚴選豬五花肉」、紅蘿蔔切片備用；烏龍麵放入滾水中燙開，撈起瀝乾備用。
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2 紅蘿蔔片燙熟。 -
3 在蔬菜高湯內加入日式淡醬油、味霖、柴魚片混和煮勻，加入五花肉片煮熟，加入洋蔥絲，洋蔥絲煮軟後，撈起柴魚片渣，再加入適量日式咖哩塊，接著放入烏龍麵條。
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4 上桌前再放入燙熟的紅蘿蔔片即可。
小撇步
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