美式棉花糖黏米香 Rice Krispies Squares

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據說在北美只要幼稚園小朋友需要提供甜點的時候,一堆家長都會準備這道讓小朋友帶去,因為做法實在是非常簡單,棉花糖的甜度也很受小朋友喜愛 (北美點心真的很甜!)

雖然說是米香,切和吃的時候都黏黏的很像沙其馬,但還是保有米香的脆度。

烹調時間15分鐘

食材

奶油 3tbst=45g
棉花糖 (大約40顆北美標準尺寸的棉花糖) 285 克
早餐米香 (米脆片) Rice Krispies (大概1/3到1/2盒) 6 cups
  • 1 非常簡單的食譜,只需要三樣食材
  • 2 用中小火將奶油融化
  • 3 將棉花糖丟下鍋,一樣維持中小火
  • 4 融化到這種程度
  • 5 把脆米香倒進鍋裡
  • 6 攪拌均勻
  • 7 裝盤冷卻
  • 8 完成! 非常簡單! 冷卻之後可以切成一塊一塊裝袋子 (所以才叫做rice krispies squares)
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小撇步

明明是非常簡單的食譜卻是硬要拆成8個步驟,讀者應該很想鞭我吧!

用巧克力口味的米香也可以輕鬆做出巧克力口味!

2013/09/01 發表 8,156 瀏覽

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