粉豬兒 218 食譜 1,256 粉絲 追蹤 【粉豬兒】黃瓜魚丸 描述 沒想到大黃瓜和魚丸這樣的對味ㄋ! (份量為2人份) 215 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 大黃瓜 大條1條 魚丸 8顆 蒜 4瓣 調味料 白胡椒 適量 鹽 適量 步驟 大黃瓜洗淨削皮去籽切粗片備用 每顆魚丸切四等分備用 蒜拍扁備用 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜 下大黃瓜片拌炒、半碗水, 悶煮至大黃瓜至半熟 下魚丸拌炒, 再下半碗水, 悶煮至大黃瓜至全熟 起鍋前下適量調味料調味即可 1.3 萬 瀏覽 2013/08/26 發表