塔香磨菇佐松板肉

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終於下了一場大雨,感覺不再那麼的酷熱,因為暑假的關係,我反而特別的忙碌,每天一回到家就是一付快虛脫的模樣,加上天氣熱 讓我幾乎不想靠近廚房 難得今天涼爽了一些.開火吧.小人兒都說了 麻咪 妳好幾天都沒煮飯飯了 真的是很愧疚 累翻了~"~ 把老爺喜歡吃的松板肉 小少爺喜歡的蘑菇 我愛的彩椒 搭在一起 出乎我意料 挺棒的組合

食材 (4 人份 15 分鐘

松板肉 1塊
洋蔥 半顆
蒜頭 3瓣
辣椒 1隻
蘑菇 12朵
彩椒 1/3顆
九層塔 適量
2隻
調味料
醬油 1大匙
康寶鮮味炒手 少許
白胡椒粉 少許
  • 1 將松板肉.洋蔥.彩椒.蔥.都切小段 蘑菇對切
  • 2 蒜頭拍碎.先下鍋爆香.
  • 3 再下洋蔥 炒軟
  • 4 加松板肉 蘑菇稍微翻炒一下.加入調味料悶煮至肉熟
  • 5 待肉熟之後 下彩椒.
  • 6 6起鍋前加入蔥段.辣椒.九層塔.快速翻炒拌勻.完成囉
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2013/08/16 發表 8,440 瀏覽

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