塔香磨菇佐松板肉
塔香磨菇佐松板肉
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終於下了一場大雨,感覺不再那麼的酷熱,因為暑假的關係,我反而特別的忙碌,每天一回到家就是一付快虛脫的模樣,加上天氣熱 讓我幾乎不想靠近廚房 難得今天涼爽了一些.開火吧.小人兒都說了 麻咪 妳好幾天都沒煮飯飯了 真的是很愧疚 累翻了~"~ 把老爺喜歡吃的松板肉 小少爺喜歡的蘑菇 我愛的彩椒 搭在一起 出乎我意料 挺棒的組合
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
松板肉
1塊
洋蔥
半顆
蒜頭
3瓣
辣椒
1隻
蘑菇
12朵
彩椒
1/3顆
九層塔
適量
蔥
2隻
調味料
醬油
1大匙
康寶鮮味炒手
少許
白胡椒粉
少許
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1將松板肉.洋蔥.彩椒.蔥.都切小段 蘑菇對切
-
2蒜頭拍碎.先下鍋爆香.
-
3再下洋蔥 炒軟
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4加松板肉 蘑菇稍微翻炒一下.加入調味料悶煮至肉熟
-
5待肉熟之後 下彩椒.
-
66起鍋前加入蔥段.辣椒.九層塔.快速翻炒拌勻.完成囉