百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

【無毒‧無二 真食物的生活家】生菜豬排吐司

【無毒‧無二 真食物的生活家】生菜豬排吐司

描述

好的早餐成為一整天的開始,想吃點肉但又怕外面早餐店的組合肉來源不明,那就自己下廚準備吧!少掉奶油與美乃滋,也跟著少了許多熱量,番茄的酸甜可以綜合豬排的鹹味,簡單的材料經過任意搭配,花不了多少時間也可以吃到跟外面一樣的早餐,甚至更安全更健康。
更多食譜內容詳見:
http://www.gping.net/shop/recipe/recipeIndex.aspx

73 說讚

食材

步驟

  • 平底鍋內放入少許奧莉塔葡萄籽油,用大火將豬排兩面煎至變色鎖住肉汁後,再用小火煎到肉熟。

  • 原鍋續放入吐司,將兩面煎成金黃微焦取出。

  • 在吐司上依序鋪上起司片、生菜、番茄片與無毒豬醃豬排,撒上適量有機白胡椒粉即完成。

小撇步

豬排是從豬的背脊部位去骨切割而來,整出大里肌與小里肌,此部位形狀和花紋都很工整,適合切成片狀,肉質扎實軟嫩不油膩,或煎或炸做成豬排都很美味,好的豬排只用鹽和胡椒就很對味,醃料還可以隨手用迷迭香、柳橙或九層塔等做變化,容易料理又富變化。
更多食譜內容詳見:
http://www.gping.net/shop/recipe/recipeDetail.aspx?ID=102

4,119 瀏覽
avatar
無毒·無二 真食物的生活家 36 食譜 189 粉絲

無毒·無二 真食物的生活家 歡迎對真食物有興趣的朋友,與我們共同討論、共同品嘗美味的食譜 https://www.facebook.com/gping52

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 炒麵 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 鮭魚 糖葫蘆 高麗菜 三杯雞 酸辣湯 糖醋排骨 番茄炒蛋 粽子 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 金針菇 小黃瓜 茄子 早餐 竹筍 餅乾 雞蛋豆腐 白菜滷 花椰菜 豆腐 瓜仔肉 雞肉 娃娃菜 玉米濃湯 家常菜 菠菜 櫛瓜 蒸蛋 番茄 台式泡菜 義大利麵 四季豆 雞湯 香菇雞湯 湯麵 雞胸肉 炒飯 排骨 滷肉 地瓜 南瓜 打拋豬