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鮮蔬肉絲拌麵

鮮蔬肉絲拌麵

描述

五顏六色的鮮蔬肉絲拌麵,讓人食指大動,吃到嘴裡,更是滿足~^^

食材

豬肉醃料
配菜
調味料

步驟

  • 準備材料:豬肉絲加入[豬肉醃料]醃約30分鐘; 胡蘿蔔刨絲;黑木耳切條狀;蒜頭去膜拍扁;蒜苗切絲

    準備材料:豬肉絲加入豬肉醃料醃約30分鐘; 胡蘿蔔刨絲;黑木耳切條狀;頭去膜拍扁;苗切絲

  • 取一炒鍋, 放入豬油, 鍋熱後放入豬肉絲煎至由紅轉白盛起備用!(湯汁留在鍋內)

    取一炒鍋, 放入豬油, 鍋熱後放入豬肉絲煎至由紅轉白盛起備用!(湯汁留在鍋內)

  • 倒入[配菜]小火炒至微軟...

    倒入配菜小火炒至微軟...

  • 加入黑木耳,[調味料]清水拌勻煮滾...

    加入黑木耳,調味料清水拌勻煮滾...

  • 放入豬肉絲翻炒均勻上色即可關火...

    放入豬肉絲翻炒均勻上色即可關火...

  • 煮一鍋熱水, 水滾後放入白麵, 麵熟後撈起移到炒鍋, 加烏醋拌勻...試鹹淡?不夠鹹就加鹽, 湯汁太乾就加些煮麵水~ 即完成料理!

    煮一鍋熱水, 水滾後放入白麵, 麵熟後撈起移到炒鍋, 加烏醋拌勻...試鹹淡?不夠鹹就加鹽, 湯汁太乾就加些煮麵水~ 即完成料理!

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留言

共 1 則
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  • Meiya Wang
    Meiya Wang

    這看起來也好好吃! yum yum!

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