百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

【父親料理】Olivia♥金針菇牛肉捲─淬釀 爸爸廚房

【父親料理】Olivia♥金針菇牛肉捲─淬釀 爸爸廚房

描述

給爸爸補充元氣的薄切牛肉片中,
滿滿地捲了富含多醣體的菇類♡(●'ωˋ●)
這樣滿足感和健康兼具的美味料理,
是一定要在父親節餐桌上出現的唷♪

金針菇中的醣類可幫助人體提高免疫力,
蛋白質則可以幫助增強記憶力。
在料理中藏有為身體著想的心意,
因為我是爹地永遠的寶貝女兒呀❤

649 說讚 7 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 金針菇去除根部,清洗乾淨。
用牛肉片把金針菇捲起來~

    金針菇去除根部,清洗乾淨。 用牛肉片把金針菇捲起來~

  • 中火熱平底煎鍋和一大匙油,將牛肉捲開口處朝下,這樣可以固定不散開。

    中火熱平底煎鍋和一大匙油,將牛肉捲開口處朝下,這樣可以固定不散開。

  • 煎至微焦後翻面,加入[醬料],以中小火加蓋悶煮約5分鐘。

    煎至微焦後翻面,加入醬料,以中小火加蓋悶煮約5分鐘。

  • 盛盤,灑上白芝麻。

    盛盤,灑上白芝麻

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多幸福食譜,請到淬釀「爸爸廚房」http://icook.tw/cnsoysauce

幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog
FB: 小廚娘Olivia

1.2 萬 瀏覽
avatar
廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 四季豆 糖葫蘆 花椰菜 粽子 白菜滷 小黃瓜 高麗菜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 餅乾 台式泡菜 湯麵 蒸蛋 金針菇 排骨 蕃茄燉牛肉 打拋豬 糖醋排骨 櫛瓜 高麗菜飯 豆腐 麻婆豆腐 番茄炒蛋 家常菜 酸辣湯 娃娃菜 玉米濃湯 馬鈴薯 鮭魚 瓜仔肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 杏鮑菇 炒飯 地瓜 三杯雞 炒麵 雞肉 滷肉 南瓜 竹筍 番茄 雞胸肉 雞湯 早餐 菠菜 低脂高蛋白