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翡翠檸檬DIY

翡翠檸檬DIY

描述

2013年夏天手搖茶最紅的檸檬茶飲口味--「翡翠檸檬」,在青玉跟春水堂都賣翻天,不過自己買檸檬榨更安心,現在就來學學如何自製鮮榨翡翠檸檬更多食譜。請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 用250cc 熱水沖開1個「家樂福茉莉綠茶茶包」,待茶湯冷卻。

    用250cc 熱水沖開1個「家樂福茉莉綠茶茶包」,待茶湯冷卻。

  • 檸檬外皮洗淨,用刀切對半,擠出檸檬汁備用。1杯翡翠檸檬至少要用掉1顆檸檬的汁量喔。

    檸檬外皮洗淨,用刀切對半,擠出檸檬汁備用。1杯翡翠檸檬至少要用掉1顆檸檬的汁量喔。

  • 在雪克杯內放入冰塊,然後先倒入茉莉綠茶茶湯,再倒入剛剛鮮榨出來的檸檬汁,最後倒入5~10cc的蜂蜜,和些許砂糖,最後用雪克杯搖勻。倒入杯子後,自己稍微試個味道,可依照各人口味喜好看是否需要再加糖。

    在雪克杯內放入冰塊,然後先倒入茉莉綠茶茶湯,再倒入剛剛鮮榨出來的檸檬汁,最後倒入5~10cc的蜂蜜,和些許砂糖,最後用雪克杯搖勻。倒入杯子後,自己稍微試個味道,可依照各人口味喜好看是否需要再加糖。

小撇步

為求檸檬香氣足夠,在榨檸檬汁時,可用湯匙挖些許果肉及刮些檸檬果皮進去。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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留言

共 3 則
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  • Wen Chiu
    Wen Chiu

    哈哈哈 等老大不在 再作給你喝

  • Eve Cheng
    Eve Cheng

    先預訂ㄧ杯

  • Wen Chiu
    Wen Chiu

    現在最夯的飲料 聽說成本只要8元 當然是要自己作囉

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