【熟菜改造2】三色蔬拌滷貢丸
份量
2
人份
時間
5
分鐘
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1冷凍蔬菜丁放入溫水中浸泡回溫，瀝乾後微波加熱1分鐘 -
2貢丸切成接近蔬菜粒大小 (三顆貢丸切起來量很多呢)
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3混合1&2 加上 調味料 攪拌均勻，開動。
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4Tips 利用「冷凍滷味」改造的先決條件︰買滷味時；保持食材完整先不切、分類打包冷凍、調味滷汁分裝。
![混合1&2 加上 [調味料] 攪拌均勻，開動。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=JR0buPNdJUxu3hozp6UGm15Nq23bB9AfmyhpNEXWgLk&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F195646%2F4bb8843a5a5e61a0.jpg&width=800)
小撇步
＊ 如果買到有附滷汁、蔥花、酸菜的滷味，酌量搭配使用更快。
＊ 熱炒所有食材也可以。
＊ 回溫冷凍蔬菜千萬不要急，務必讓蔬菜在解凍的同時不至於脫水變乾。
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