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Joyce
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【桂冠夏至涼拌】培根馬鈴薯沙拉

【桂冠夏至涼拌】培根馬鈴薯沙拉

描述

培根馬鈴薯沙拉已經好吃的不得了,再加上緩緩流出的蛋黃呢?

詳細食譜請到L.I.A Sweet逛逛
http://k47577.pixnet.net/blog

658 說讚 3 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 用牛奶與水各一半煮馬鈴薯煮到筷子可輕鬆穿過馬鈴薯

    用牛奶與水各一半煮馬鈴薯煮到筷子可輕鬆穿過馬鈴薯

  • 煎香培根跟洋蔥(培根會出油所以煎時不需放油)

    煎香培根跟洋蔥(培根會出油所以煎時不需放油)

  • 將煮好的馬鈴薯壓碎混入培根與洋蔥,拌入桂冠沙拉在加入鹽與胡椒調味

  • 煮蛋之前要先把蛋放在室溫下一陣子,然後放入沸水煮四分鐘,拿出後泡冷水在去殼

  • 接下來就是組合菜溜,將步驟 3混合好的薯泥用圓形模具塑形放上白煮蛋,再加上裝飾用小番茄跟芹菜葉就完成了

    接下來就是組合菜溜,將步驟 3混合好的薯泥用圓形模具塑形放上白煮蛋,再加上裝飾用小番茄芹菜葉就完成了

小撇步

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*活動網站:https://icook.tw/laurel
*桂冠輕鬆生活粉絲團:http://on.fb.me/19fUVKf

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Joyce 154 食譜 2,106 粉絲

從多年的電子業工作稍做喘息,加上一直以來有著一群愛吃又挑剔的食客們,一直push我朝向專業料理的方向前進,閑不下來的我便先考上了西餐廚師證照,與姐妹們一起經營L.I.A SWEETS甜點工作室. 甜點蛋糕最新動態 https://www.facebook.com/LIA-Sweets-1463401503882484/

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