【桂冠夏至涼拌】培根馬鈴薯沙拉 培根馬鈴薯沙拉已經好吃的不得了,再加上緩緩流出的蛋黃呢? 詳細食譜請到L.I.A Sweet逛逛 http://k47577.pixnet.net/blog

【桂冠夏至涼拌】培根馬鈴薯沙拉


Joyce
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培根馬鈴薯沙拉已經好吃的不得了,再加上緩緩流出的蛋黃呢?

詳細食譜請到L.I.A Sweet逛逛
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1杯
少許
少許
1大匙
1顆
2片
2顆
少許
  • 1
    用牛奶與水各一半煮馬鈴薯煮到筷子可輕鬆穿過馬鈴薯
  • 2
    煎香培根跟洋蔥(培根會出油所以煎時不需放油)
  • 3
    將煮好的馬鈴薯壓碎混入培根與洋蔥,拌入桂冠沙拉在加入鹽與胡椒調味
  • 4
    煮蛋之前要先把蛋放在室溫下一陣子,然後放入沸水煮四分鐘,拿出後泡冷水在去殼
  • 5
    接下來就是組合菜溜,將步驟 3混合好的薯泥用圓形模具塑形放上白煮蛋,再加上裝飾用小番茄跟芹菜葉就完成了
小撇步

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2013/07/24 發表 1.3 萬 瀏覽
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Joyce
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這個好唷 :DD

6 years ago
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為什麼要用牛奶煮?

6 years ago
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蛋黃未熟好吃~

6 years ago

大家都在查

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