未命名食譜
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梅子雞翅
食材
雞翅
4支
話糖梅
1顆
醬油
4大匙
薑片
4-5
蒜頭
3顆
麻油
少許
米酒
1匙
味琳
2茶匙
-
1薑片、蒜頭爆香，再將川燙好的雞翅與麻油拌炒
-
2加入米酒、醬油、味琳、畫糖梅、水下去煨煮，醬汁呈濃稠狀即可起鍋!