百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
辣媽Shania
72 食譜 3,135 粉絲

第一次就成功的 綠茶冰淇淋

第一次就成功的 綠茶冰淇淋

描述

不需要冰淇淋機就可以完成的冰淇淋, 綠茶味道濃郁, 並不難, 我也是第一次做冰淇淋 就大成功喔!

765 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 牛奶+綠茶粉加熱至微微起泡

    牛奶+綠茶粉加熱至微微起泡

  • 另一個盆子, 將蛋黃+糖+麥芽糖攪拌均勻(不需打發 就是攪拌均勻即可)

    另一個盆子, 將蛋黃+糖+麥芽糖攪拌均勻(不需打發 就是攪拌均勻即可)

  • 步驟一+步驟二 混合攪拌均勻之後, 再放入鍋中, 慢慢熬煮, 直到竹鏟子可以呈現有點糊糊的樣子. 之後要記得過篩喔.

    步驟一+步驟二 混合攪拌均勻之後, 再放入鍋中, 慢慢熬煮, 直到竹鏟子可以呈現有點糊糊的樣子. 之後要記得過篩喔.

  • 這時候將鮮奶油用打蛋器打發至稍微結實的狀態, 約8-9分發. 稍微可以畫出條紋就可以了

    這時候將鮮奶油用打蛋器打發至稍微結實的狀態, 約8-9分發. 稍微可以畫出條紋就可以了

  • 將步驟三與步驟四混合均勻, 在倒入盒子裡面.

    將步驟三與步驟四混合均勻, 在倒入盒子裡面.

  • 近冰箱之後5個鐘頭以上, 就完成囉!!

    近冰箱之後5個鐘頭以上, 就完成囉!!

小撇步

冰幾天會更好吃喔!
詳細步驟請看
http://www.wretch.cc/blog/shania2/3101788

辣媽的麵包機大全 請看
http://www.wretch.cc/blog/shania2/3082813

45道鬆餅粉食譜連載中
http://www.wretch.cc/blog/shania2/3076279

1.6 萬 瀏覽
avatar
辣媽Shania 72 食譜 3,135 粉絲

辣媽喜歡分享烘焙 瘦身 媽媽經! 歡迎來當辣媽的粉絲唷^^ https://www.facebook.com/LaMaShania

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 鄭欸欸
    鄭欸欸

    3跟4混在一起要等3退溫嗎

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 餅乾 玉米濃湯 排骨 白菜滷 花椰菜 竹筍 酸辣湯 櫛瓜 菠菜 番茄 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 雞湯 糖醋排骨 小黃瓜 粽子 蒸蛋 鮭魚 義大利麵 打拋豬 香菇雞湯 金針菇 炒飯 茄子 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 南瓜 雞胸肉 馬鈴薯 高麗菜 炒麵 高麗菜飯 杏鮑菇 家常菜 瓜仔肉 三杯雞 低脂高蛋白 地瓜 滷肉 馬鈴薯燉肉 早餐 娃娃菜 四季豆 糖葫蘆 湯麵 雞肉 豆腐