[RainiePL淞]辣椒酱竹笋炒虾球

28 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

今天试炒新菜式,竹笋炒虾球,但是我放了MasFood千变辣椒酱,真的好好吃哦,连我不喜欢吃菜的家人都把它给吃光了。。

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

主要材料
竹笋 1束
小虾 10-12只
腌料
胡椒粉 适量
配料
MasFood定好牌千变辣椒酱 大约2饭匙,如不够可再添加
  • 1 先把竹笋浸在水里15分钟,然后洗净;把竹笋扭断一半备用。。
  • 2 MasFood定好牌千变辣椒酱备用
  • 3 把虾洗净,去壳去粪;放腌料腌一会儿
  • 4 准备锅热油(因为辣酱里有辣椒油成分所以不需要太多油),先炒熟虾球(中火)
  • 5 然后放2饭匙辣酱进去炒一会儿
  • 6 然后加入竹笋进去拌炒;如果这时觉得辣酱不够可以再添加些
  • 7 因为竹笋会有些硬,也怕它不熟,所以我盖锅焖10-15秒就开锅再拌炒一会就拿起
  • 8 可以准备拌饭享用咯~
贊助
2013/07/18 發表 1,937 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣