[RainiePL淞]辣椒酱竹笋炒虾球
![[RainiePL淞]辣椒酱竹笋炒虾球](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/51085/76f6f0a6613b14a3.jpg)
描述
今天试炒新菜式，竹笋炒虾球，但是我放了MasFood千变辣椒酱，真的好好吃哦，连我不喜欢吃菜的家人都把它给吃光了。。
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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先把竹笋浸在水里15分钟，然后洗净；把竹笋扭断一半备用。。
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MasFood定好牌千变辣椒酱备用
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把虾洗净，去壳去粪；放腌料腌一会儿
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准备锅热油（因为辣酱里有辣椒油成分所以不需要太多油），先炒熟虾球(中火)
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然后放2饭匙辣酱进去炒一会儿
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然后加入竹笋进去拌炒；如果这时觉得辣酱不够可以再添加些
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因为竹笋会有些硬，也怕它不熟，所以我盖锅焖10-15秒就开锅再拌炒一会就拿起
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可以准备拌饭享用咯~
![把虾洗净，去壳去粪；放[腌料]腌一会儿](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F193465%2F8f9422726705977e.jpg&width=800)
