紙包雞
雞肉嫩嫩的，想到就流口水了！
食材
雞大腿|隻雞翅
4|8
青蔥
少許切斷
薑
適量
油紙折成小袋
4-8個
醃料
11/2大匙耗油，1大匙醬油，適量料酒與薑汁，糖，雞粉，胡椒粉
醃至1-2小時
-
1雞肉洗乾淨，瀝乾。雞肉然後加入醃料拌勻。醃至1-2小時。
-
2醃製的雞肉，放進油紙袋，加入適量的蔥段和薑。[不喜歡的，可選擇不放]。再用釘書機釘住袋口。
-
3把紙包雞肉放入燒油炸15-20分鐘，熟透盛起！
討論共 0 則