甜蜜蜜雞翅

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有時候,覺得這雞翅比起烤的也很好吃!甜甜的,香香的,見孩子吮手吃時,更是幸福啊!

食材 (2 人份 15 分鐘

雞翅 4隻
炒香芝麻 適量
醃料
半小匙鹽,1小匙糖,適量雞蛋汁,適量太白粉(生粉) 醃10至20分鐘
綜合調味料
1大匙醬油,1大匙糖,少許的水約兩大匙),1大匙料酒 備用
  • 1 雞翅瀝水,加入醃料,拌勻。
  • 2 熱油,把醃過的雞翅拉油,盛起瀝油。
  • 3 將調好的綜合調味煮至微濃稠,加入雞翅快炒至上色。
  • 4 最後,撒上芝麻!芝麻可不放。
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2013/07/17 發表 2.0 萬 瀏覽

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