San Leong 26 食譜 47 粉絲 追蹤 藍莓起司蛋糕 描述 滿滿的藍莓好好吃~~~ 310 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 消化餅乾 90g 無鹽奶油 45g CreamCheese 450克 無鹽奶油 105克 砂糖 105克 雞蛋 3個 藍莓醬 適量 藍莓 適量 步驟 用微波爐融化奶油﹐約20秒 搗碎消化餅乾﹐混入奶油拌均勻 倒入烤盤鋪平﹐用湯匙壓到緊實﹐放入冰箱冷凍30分鐘至1個小時 將Cream Cheese在室溫放置1個小時﹐然後攪拌至徹底柔軟 放入砂糖﹐繼續攪拌至融於Cream Cheese 把蛋打散(不要用力打到起泡)﹐倒入並攪拌均勻 用微波爐融化奶油﹐一起倒入並拌勻 把(7)倒入餅乾底烤盤﹐華氏300度烤60至80分鐘 冷卻後擺入冰箱﹐冷藏隔夜 1 萬 瀏覽 2013/07/11 發表