火腿起司蛋口袋三明治
食材
蛋
1顆
火腿片
1片
起司片
1片
土司
1片
黑胡椒
適量
鹽
適量
油 或 奶油
少許
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1將土司挖空，利用土司框去煎蛋。 並加入適量的黑胡椒、鹽 攪拌 -
2等待蛋的底部凝固後在放入起司片
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3放入火腿片
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4將切掉的土司片蓋回去
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5翻面煎至微焦及可完成
小撇步
1、要注意火候不要開太大，不然等到所有東西放完翻面後會焦掉的。
2、要等蛋底部凝固才可以放起司片，不然會沒辦法凝固。
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