新北市健康三寶-【吳双の愛妻料理】橙花豬肉脆筍捲
描述
新鮮的豬里肌，包裹上清甜的綠竹筍，入鍋油炸，淋上酸甜健康的每顏橙花醬，酸酸甜甜又好吃喔
步驟
-
新北市健康三寶，這次用的是綠竹筍
-
真空包裝，還是熟的，料理起來超方便的
-
里肌片盡量拍薄，加入醃料抓閹一下，放入綠竹筍條
-
將竹筍用里肌肉片捲起來，裹上麵粉/蛋液/麵包粉，放入油鍋炸到金黃起鍋瀝油
-
將甜椒稍微用一點點油拌炒一下，然後將橙花醬汁加入，滾到稍微收汁，當作肉捲的沾醬即可喔
-
![里肌片盡量拍薄，加入[醃料]抓閹一下，放入綠竹筍條](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/190387/1406ed69765cf494.jpg)
![將甜椒稍微用一點點油拌炒一下，然後將[橙花醬汁]加入，滾到稍微收汁，當作肉捲的沾醬即可喔](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/190389/65a4857eb6d42ed2.jpg)
小撇步
吳双的愛妻料理
https://www.facebook.com/VanillaGarden.book.food.wedding?ref=hl新北健康三寶的活動網址(http://healthy-fresh.vl.com.tw/)
