好吃又脆的鬆餅 只要5分鐘

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簡單的下午茶自己在家做^^
我用品諾的鬆餅機
沒有鬆餅機的可以用 間鍋就可以囉:)
只是沒有格子~~ 有是一樣好吃^^

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

鬆餅
鬆餅粉 200g
鮮奶 100cc
雞蛋 1個
食用油 10cc
鬆餅餡
鮪魚玉米沙拉 隨意
  • 1鬆餅所有材料充分攪拌均勻(沒有打蛋器可用筷子)
  • 2倒入預熱好的鬆餅機(勿蓋上蓋) 用平底鍋的就跟平常一樣就可^^
  • 3烤約三分鐘後再蓋上蓋 平底鍋則兩分半鐘後翻面
  • 4繼續烤餅 一分半即可完成 平底鍋只要金黃色不黏底就可
  • 5把鬆餅對摺中間塗上自己喜歡的醬 蜂蜜/巧克力/草莓 沙抹抹喜歡的是鹹食鬆餅餡
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小撇步

可用一點點油先抹一下鍋面 但不要用倒的
抹一下只是確保不黏鍋底

P.S. 不要用奶油喔!

2013/07/07 發表 2.3 萬 瀏覽

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請問鬆餅機要幾度?

2 年前