CLASSICO義大利麵醬愛上日式拉麵
當.........
Classico紅醬遇上日式拉麵.
會擦出什麼樣的火花呢??
食材
Classico紅醬
6大匙
豬絞肉
約50元
蘑菇
8~10朵
小型洋蔥
1個
小型胡蘿蔔
1條
蔥末
少許
蒜末
少許
糖
2大匙
鹽巴
少許
水
約半碗
日式拉麵
300g
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1將洋蔥.胡蘿蔔切粗丁.蘑菇切片.蔥花蒜末也都切好備用! -
2熱油鍋.先炒香洋蔥.接著加入胡蘿蔔拌炒.再加入絞肉一起炒至半熟.然後再加入蘑菇和蔥.蒜一起略炒.
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3加入Classico紅醬.水.糖.鹽巴一起拌炒並調味.
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4同時間.另取一湯鍋煮熟日式拉麵.再將煮熟的紅醬淋在日式拉麵上頭.
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5就這樣.....CLASSICO義大利麵醬悄悄的愛上日式拉麵了!!(真的又簡單又好吃喔^_^)
小撇步
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