「桂冠夏至涼拌」薯泥豆腐沙拉

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一份薯泥豆腐沙拉,可搭配麵包,餅乾,或是直接食用都很美味,而且做法簡單,喜歡沙拉的朋友一定不能錯過哦^^

食材

桂冠芙蓉豆腐 半塊
桂冠沙拉醬 適量
馬鈴薯 一顆
紅蘿蔔,小黃瓜 適量
鹽,黑胡椒粉 適量
  • 1 馬鈴薯切塊煮熟或蒸熟都可
  • 2 壓成泥加入芙蓉豆腐
  • 3 切成末的紅蘿蔔和小黃瓜(可加洋蔥,雞蛋等)
  • 4 加入適量沙拉醬,鹽和胡椒粉
  • 5 拌勻
  • 6 裝入模型中
  • 7 倒扣入盤就完成了^^
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小撇步

豆腐中有水分,可依自己喜歡沙拉的濕度做調整哦^^

*夏至涼拌‧桂冠沙拉就醬玩 x 芙蓉豆腐揪愛玩,陪你度過最值得玩味的夏天!

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*活動網站: http://icook.tw/laurel

*桂冠輕鬆生活粉絲團:http://on.fb.me/19fUVKf

2013/07/04 發表 4,636 瀏覽

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