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Sakura的手作料理
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♥我的Classico義大利白醬♥菇菇味噌白醬義大利麵

♥我的Classico義大利白醬♥菇菇味噌白醬義大利麵

描述

白醬屬於奶油醬汁,與味噌融合變身成和風白醬,
再搭配上多種菌菇,簡直就是完美的組合,風味特
殊清爽而不膩,暑假小朋友的最愛喔!

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食材

調味料

步驟

  • 深鍋注入水煮滾,加入鹽,橄欖油放入義大利麵煮
熟,撈出備用.

    深鍋注入水煮滾,加入鹽,橄欖油放入義大利麵煮 熟,撈出備用.

  • 鮮香菇切條狀,美白菇去根部剝散,蘑菇切薄片.平
底鍋燒熱倒入菌菇乾煸至香氣出來,撈出備用.

    香菇切條狀,美白菇去根部剝散,蘑菇切薄片.平 底鍋燒熱倒入菌菇乾煸至香氣出來,撈出備用.

  • 罐裝白醬加入味噌拌勻.

    罐裝白醬加入味噌拌勻.

  • 一匙橄欖油炒香蒜末,續入味噌白醬燒開

    一匙橄欖油炒香末,續入味噌白醬燒開

  • 再入菇菇倒入高湯同煮,最後入義大利麵拌一拌

  • 加入鹽,黑胡椒,湯汁略收即可盛盤上桌了.

    加入鹽,黑胡椒,湯汁略收即可盛盤上桌了.

  • 【CLASSICO義遊味境!輕鬆探索道地義大利風味】自6月28日起上icook分享喜歡食譜 就可週週抽義式咖啡機 *活動網站:http://icook.tw/classico

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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