《九陽上菜》花菇牛蒡栗子烏雞湯

Name: 《九陽上菜》花菇牛蒡栗子烏雞湯 by 九陽上菜
Ingredients: 牛蒡 200g; 花菇 5朵; 栗子 100g; 紅棗 15粒; 烏雞 500g; 水 1000c.c; [祕密法寶]九陽紫砂煲 1台

描述

煲湯達人Ivy是一位香港出生的台灣媳婦，Ivy不僅喜歡喝湯，也愛煲湯，只要有空就會在家裏煲湯，撫慰全家人的心和胃！
煲湯是香港人的飲食文化精髓，Ivy婚後住在台灣，也發現有愈來愈多人喜歡喝湯，並願意為了親愛的家人，煲一鍋營養美味滋補的好湯。Ivy的創意食譜十分受到歡迎，現在就來看看有什麼是適合冬天的湯品料理呢？用紫砂煲為親愛的家人煲鍋好湯吧！

93 說讚

食材

牛蒡

200g
花菇

5朵
栗子

100g
紅棗

15粒
烏雞

500g
水

1000c.c

祕密法寶

九陽紫砂煲

1台

步驟

烏雞切塊，汆燙後洗淨；牛蒡去皮切斜片；栗子、花菇分別泡水半小時；紅棗泡熱水10分鐘後去籽備用
紫砂鍋中加入1000c.c清水
將所有材料加入紫砂鍋內
蓋上紫砂蓋，選擇”營養湯”功能，完成後加鹽調味即可享用

小撇步

本食譜由煲湯達人Ivy專為九陽紫砂煲所研發
『ivy的おしゃれ部落http://mypaper.pchome.com.tw/sweetgarden2010』

九陽官網 http://www.joyoung.tw
歡迎加入九陽粉絲團 http://www.facebook.com/joyoung.tw

5,356 瀏覽

2013/06/28 發表

九陽上菜 50 食譜 168 粉絲

九陽身為豆漿機的開創者與領導者，擁有多項專利技術，運用超微精磨、五穀精磨和無網精磨技術，領先研發最好的豆漿機，能將食材磨的更細緻，完整釋放食材營養，美味、健康，輕鬆就能搞定！九陽官網 http://www.joyoung.tw 歡迎加入九陽粉絲團 http://www.facebook.com/joyoung.tw

繼續閱讀