【義大利麵*派】Classico義大利麵醬-蘑菇橄欖醬
描述
分享個很酷的煮法，成品可讓我眼睛為之一亮，食材雖不離肉、洋蔥、蕃茄…那幾種，
但每根填滿著肉醬「立正站好」的義大利麵，
不管從那個角度切下去，每一口都充滿了濃郁肉醬和會牽絲的起司。
每罐Classico® 義大利麵醬都有濃郁、真實的滋味，只用最高品質的食材，Classico®義大利麵醬給您最正統原汁原味的義大利風味！
甚至想過等弟弟生日再來做一次，
插上蠟燭…一定很另類。
份量
時間
食材
步驟
-
湯鍋裡放水7分滿加一瓢鹽，水滾放義大利麵， 煮熟後取出放涼，用刀把二端切平成水管狀。
-
-
再繼續加入豬絞肉翻炒變白，加完料理酒。
-
再倒進Classico義大利蘑菇橄欖麵醬繼續炒熟關火備用。這濃郁味道令人回憶起西西里島風情，嚴選高品質蘑菇、橄欖、鮮美番茄、及橄欖油，就好像Classico®帶您一遊西西里島。
-
取個圓形活動模(底部可推出)，用烘焙紙圍起來， 這樣脫模時義大利麵才不會散開。
-
先將步驟1的義大利麵底部成圓柱狀排整齊。
-
用湯匙將義大利肉醬放置麵上，稍出力把麵醬填滿空隙。
-
再灑上滿滿披薩起司。放置預熱好中的烤箱，以200℃10分鐘烘烤。
-
完成放冷再小心取出，撕開烘焙紙就完成了！
-
新鮮食材 粒粒口感 │ 道地義大利風味Classico義大利麵醬的製作靈感， 源自義大利多個地點，採用藤蔓上自然熟成的番茄輔以當地特色食材,3 並合精選辛香料，造就了獨一無二的Classico義大利麵醬， 讓你在家輕鬆調製出道地的義大利風味。
-
小撇步
【CLASSICO義遊味境！輕鬆探索道地義大利風味】自6月28日起上icook分享喜歡食譜 就可週週抽義式咖啡機
＊活動網站：http://icook.tw/classico
【肉桂打噴嚏臉書】
http://www.facebook.com/u5u5u5u
【肉桂打噴嚏部落格】
http://kkoko0620.blogspot.tw/2013/06/classico_27.html
