[桂冠夏至涼拌]芙蓉豆腐布丁
![[桂冠夏至涼拌]芙蓉豆腐布丁](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/recipe/cover/49183/1632989c01e13e67.jpg)
-
1芙蓉豆腐壓泥狀備用 -
2無糖豆漿加溫(不用太熱)
-
3吉利丁泡軟後瀝乾水份，加入豆腐泥和豆漿中的材料中攪拌溶合，再加入豆腐泥一起拌勻。
-
4步驟3的材料冷卻後，與動物性鮮奶油拌勻，倒入模型中，移入冰箱冷藏至凝固成布丁。
-
5將淋醬材料放入鍋中，以小火煮至糖溶化後熄火，加入蜂蜜拌勻淋在布丁上，在放上水果軟糖，小朋友很愛喔，冰冰涼涼甜而不膩
小撇步
＊夏至涼拌‧桂冠沙拉就醬玩 x 芙蓉豆腐揪愛玩，陪你度過最值得玩味的夏天！
【桂冠‧夏至涼拌】分享食譜抽好禮!
＊活動網站： https://icook.tw/laurel
＊桂冠輕鬆生活粉絲團：http://on.fb.me/19fUVKf
討論共 0 則