鮮奶雞蛋布丁

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簡簡單單的食材,就可以做出美味好吃的布丁。
最近的毒食品風波不斷,連布丁也遭殃。
繼然愛吃,那就自己動手做。真真實實的鮮奶雞蛋布丁!!

食材

雞蛋 2顆
鮮奶 300ml
適量
  • 1 雞蛋打散
  • 2 加入砂糖打勻
  • 3 加入鮮奶攪拌
  • 4 使用濾網過濾,倒入烤杯
  • 5 烤箱200度,烤約20-30分後就完成了。
  • 6 可以塗抹上抹醬、果醬,味道更好哦!
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小撇步

1.布丁液要倒入烤杯時,一定要過濾,將結塊的蛋白濾掉。
2.沒有烤箱的朋友,也可以用電鍋蒸哦。

2013/06/23 發表 3.5 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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糖大概要加多少才不會吃起來像蒸蛋??

3 年前