Mimi♥桂冠夏至涼拌●芒果芙蓉塔

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該如何消暑?熱烘烘的夏天就需要來一道冰涼涼的涼拌菜。沒胃口怎麼辦?吃不下重油重鹹的菜色,快來把沙拉裝扮成甜點,品嚐清涼中的酸甜滋味。怕胖怕負擔?熱量超低的豆腐搭配清爽的芒果及檸檬就是解決方案。從沒下過廚?沒問題!涼拌桂冠芙蓉豆腐簡單又好玩,只需要準備一把水果刀,完全不需要使用鍋爐,輕輕鬆鬆就能完成這道料理喔!

食材

桂冠芙蓉豆腐 1盒
愛文芒果 1顆
檸檬 1/2顆
薄荷葉 4片
  • 1 將愛文芒果切丁備用。
  • 2 榨檸檬汁,切碎薄荷葉,混合備用。
  • 3 將一塊芙蓉豆腐鋪盤,把芒果丁均勻鋪在豆腐上,淋上檸檬薄荷汁,撒上少許檸檬皮末,點綴薄荷葉即完成。
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小撇步

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*桂冠輕鬆生活粉絲團:http://on.fb.me/19fUVKf

2013/06/21 發表 7,899 瀏覽

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