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莎莎的手作幸福料理
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樂活雞肉青蔬捲

樂活雞肉青蔬捲

描述

包裹著各式蔬菜與雞絲的樂活手捲, 是涼夏輕食的最佳選擇. 不儘吃的飽又清爽. 最適合愛美的女性朋友了!!

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食材

步驟

  • 將內餡材料洗淨備好. (蒸熟, 切絲, 切條...)
** 我選用蘆筍, 小黃瓜, 萵苣, 南瓜, 美濃瓜, 蛋皮

    將內餡材料洗淨備好. (蒸熟, 切絲, 切條...) ** 我選用蘆筍, 小黃瓜, 萵苣, 南瓜, 美濃瓜, 蛋皮

  • 取春捲皮, 將所有材料鋪好, 灑上花生粉後, 擠少許的千島醬
** 花生糖粉. 花生粉與糖粉比例為2:1
** 千島醬配方. 美乃滋與番茄醬比例為2:1
** 春捲皮可用越南米紙代替

    取春捲皮, 將所有材料鋪好, 灑上花生粉後, 擠少許的千島醬 ** 花生糖粉. 花生粉與糖粉比例為2:1 ** 千島醬配方. 美乃滋與番茄醬比例為2:1 ** 春捲皮可用越南米紙代替

  • 捲緊即完成

    捲緊即完成

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現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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  • 蘋果 苜蓿芽 (或豌豆苗) 山藥 (或豆薯) 胡蘿蔔 小黃瓜 萵苣(生菜業) 高麗蔡絲 葡萄乾 葵瓜子 核桃 腰果碎 等也可以當內餡 也可以用 (優格:沙拉醬 1:1) 撒上海苔粉 用紫菜代替春捲皮

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