超夯~牛軋糖夾心餅乾

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免等半年訂單~自己動手做牛軋糖夾心餅乾!!以上材料皆可在全聯買的到喔~內餡可用到1包半的餅乾喔!

食材

蔬菜餅乾 2包
棉花糖 150克
奶油 60克
奶粉 70克
不沾平底鍋 1個
  • 1 將材料備好~
  • 2 先將奶油及棉花糖切小塊放入平底鍋,在放上瓦斯爐開小火
  • 3 記得一定要小火,讓棉花糖慢慢融化至8~9分狀態即可關火
  • 4 關火後放入奶粉,快速攪拌均勻到無奶粉顆粒狀即可~
  • 5 趁熱用抹刀或小湯匙將內餡抹在一片餅乾上再用另一片蓋上,放涼即可享用囉!!
  • 6 記住喔~一定要等餅乾涼了才可以裝袋或放樂扣保鮮盒喔~
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2013/06/19 發表 9.1 萬 瀏覽

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討論共 17 則

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哈囉.請問沒有奶粉.奶油是要買烘培用的那種嗎

1 年前
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內餡不要太多,會太糖唷!
以壓扁後不留出來為較佳

1 年前
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這個可以放多久??

3 年前
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很簡單的樣子

4 年前
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好好吃的感覺

4 年前
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好好吃的感覺

4 年前
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好好吃的感覺

4 年前
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需要冰嗎??

4 年前
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我也有做過家人很喜歡

4 年前
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我也有做過家人很喜歡

4 年前