海遙 365 食譜 1,032 粉絲 追蹤 ~漬鱈魚~ 273 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 材料 鱈魚 1片 蔥絲 2大匙 薑絲 1大匙 醃魚料 細味噌 1大匙 味淋 1大匙 水 1大 步驟 將醃魚料仔細調勻,塗抹在鱈魚片上,移入冰箱冷藏室,醃漬一天。 漬過的鱈魚稍微沖洗一下,瀝乾水分後移入盤,灑下蔥.薑絲,入鍋以大火蒸8分鐘即可。 1 萬 瀏覽 2013/06/14 發表