【煮事】蛋黃醬多士沙律

描述
不大喜歡沙律醬那種霸道而千篇一律的味道,也懷疑卡夫的蛋黃醬究竟有沒有蛋黃在裡面,所以,索性自己做起蛋黃醬來了。
參考之前做的Eggs benedict的荷蘭醬,這次不用牛油,轉用健康點的橄欖油,調味是一樣的,和碎蛋混合起來,是濃濃的蛋香,鋪在蒜蓉多士上。
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煮事。煮食,是一件美好的事。 Cookstuffs, cool stuff. 煮事,讓我學習到,必須要專注做一件事,才能有進步。 讓我們一起「自煮」,自主生活。 來自香港的【煮事】,喜歡請按讚! 謝謝! https://www.facebook.com/cookstuffs 更多食譜:http://cookstuffs.com
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