馬尾人妻 29 食譜 257 粉絲 追蹤 牛肉炒麵 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 牛肉火鍋肉片 150克 蒜頭切末 3瓣 高麗菜 八分之一顆 醬油 1大匙 鹽 1小匙 沙茶醬 1小匙 糖 1茶匙 好勁道月見雞蛋麵 135克 牛肉醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 太白粉 1小匙 步驟 牛肉火鍋肉片切小片,加入米酒、醬油、太白粉醃五分鐘 麵條放入滾水煮5分鐘備用(看個人喜歡軟硬度) 炒鍋一大匙油,放入蒜末和高麗菜炒軟 加入牛肉片拌炒 加醬油、鹽、糖、沙茶醬及100毫升水 加入麵條拌勻即可起鍋 128 瀏覽 2025/07/23 發表