Daisy 113 食譜 586 粉絲 追蹤 涼拌蔬菜粉絲 #涼拌 #蔬食 #粉絲 #粉絲料理 #炒 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 食材 粉絲 110克 紅蘿蔔 半根 小黃瓜 1根 香菇 5朵 豬里肌肉 250克 肉片調味 醬油 1小匙 米酒 適量 白胡椒粉 適量 粉絲調味 醬油 4大匙 味精 1小匙 麻油 1小匙 步驟 粉絲泡水,香菇泡熱水軟化。 肉切小塊加入醬油、米酒、白胡椒醃製。 小黃瓜、紅蘿蔔、高麗菜洗乾淨,紅蘿蔔去皮,三樣切絲,再把泡軟的香菇切絲。 紅蘿蔔先下去炒,再加入香菇,再加入肉片炒熟,最後高麗菜跟小黃瓜炒一下,小黃瓜可以接受生吃,就不用炒熟。 最後加入泡軟的粉絲和所有調味料拌炒均勻。 91 瀏覽 2025/06/25 發表