百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
妮妮
2 食譜 2 粉絲

義式鮮奶酪

義式鮮奶酪

描述

甜而不膩,午後適合來一口酸酸甜甜的滋味

3 說讚

食材

第二料
果醬(蘋果口味)

步驟

  • 香草莢要把籽取出,丟進牛奶與砂糖,煮小火慢慢攪拌混合。

  • 倒入動物性鮮奶油,再倒入泡軟的吉利丁,攪拌均勻。

  • 降溫至40度左右 過篩,入膜

小撇步

蘋果醬汁可浸泡一晚,蜜香更濃,檸檬是為了防止蘋果氧化+增加酸味

134 瀏覽
avatar
妮妮 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 高麗菜飯 粽子 雞蛋豆腐 滷肉 炒麵 茄子 番茄 三杯雞 娃娃菜 玉米濃湯 蒸蛋 高麗菜 香菇雞湯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 家常菜 鮭魚 涼拌小黃瓜 南瓜 早餐 櫛瓜 豆腐 湯麵 低脂高蛋白 竹筍 番茄炒蛋 四季豆 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 排骨 炒飯 花椰菜 酸辣湯 馬鈴薯 雞湯 杏鮑菇 金針菇 雞胸肉 瓜仔肉 白菜滷 雞肉 糖醋排骨 麻婆豆腐 地瓜 菠菜 打拋豬 小黃瓜 義大利麵