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草莓媽
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咖哩雞肉醬

咖哩雞肉醬

描述

咖哩完成後拿來淋飯或是澆麵都超好吃的啦!

1 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉冷水下鍋去血水

    雞肉冷水下鍋去血水

  • 紅蘿蔔下油鍋拌炒

    紅蘿蔔下油鍋拌炒

  • 再加入洋蔥一起拌炒至洋蔥變色

    再加入洋蔥一起拌炒至洋蔥變色

  • 再加入馬鈴薯一起拌炒

    再加入馬鈴薯一起拌炒

  • 把咖哩塊切碎加入拌炒

    把咖哩塊切碎加入拌炒

  • 把去過血水的雞肉下鍋拌炒

    把去過血水的雞肉下鍋拌炒

  • 炒出香味後加水,使食材沒入水面

    炒出香味後加水,使食材沒入水面

  • 中大火煮滾切中小火,要ㄧ邊攪拌唷!煮約1小時關火。

    中大火煮滾切中小火,要ㄧ邊攪拌唷!煮約1小時關火。

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