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Mabel
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日式燒肉醬豬肉

日式燒肉醬豬肉

描述

一口氣炒好蔬菜跟肉,調味只需要一罐自己喜歡的燒肉醬,節省分別料理時間,又是方便適用便當的菜色。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 每個人都有喜歡的燒肉醬,黃金之味是家裡固定買的燒肉醬,沾醬炒菜調味都可以,黑紅白吃過覺得只差在甜鹹度,辛口完全不辣(台灣特價時與日本價差不算大可以試試,日本主婦愛用)。先用燒肉醬把肉醃一下,開始切菜備料。

    每個人都有喜歡的燒肉醬,黃金之味是家裡固定買的燒肉醬,沾醬炒菜調味都可以,黑紅白吃過覺得只差在甜鹹度,辛口完全不辣(台灣特價時與日本價差不算大可以試試,日本主婦愛用)。先用燒肉醬把肉醃一下,開始切菜備料。

  • 蒜頭爆香

    頭爆香

  • 豬肉丟下

    豬肉丟下

  • 兩面煎熟

    兩面煎熟

  • 丟下蔬菜,此時蔬菜的忘記瀝乾不小心加了一些水。

    丟下蔬菜,此時蔬菜的忘記瀝乾不小心加了一些水。

  • 結果加上蔬菜出水,湯汁變太多了,又加了一點醬汁,翻炒蔬菜熟了出鍋。

    結果加上蔬菜出水,湯汁變太多了,又加了一點醬汁,翻炒蔬菜熟了出鍋。

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Mabel 26 食譜 66 粉絲

只是記錄生活菜色跟煮菜小心得,不認真的食譜發表,步驟照片總是忘記,調味喜好自由發揮。

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