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蜂蜜草莓鬆餅 / 簡單鬆餅懶人包

蜂蜜草莓鬆餅 / 簡單鬆餅懶人包

描述

水果鬆餅吃的時候淋上蜂蜜,增加濕潤也多了蜜香。

7 說讚

食材

配菜

步驟

  • ●製作鬆餅可以用方便買的鬆餅粉,也可以用中或低筋麵粉+1小匙泡打粉或乾酵母粉;雞蛋洗淨;奶油用來塗抹鬆餅機可用做菜用的植物油替代。

    ●製作鬆餅可以用方便買的鬆餅粉,也可以用中或低筋麵粉+1小匙泡打粉或乾酵母粉;雞蛋洗淨;奶油用來塗抹鬆餅機可用做菜用的植物油替代。

  • ●取一個乾淨的碗,先將濕性材料(雞蛋跟水)略為攪拌,再把鬆餅粉加進來拌勻,攪拌至沒粉顆粒即可,麵糊的濃稠度判斷:輕輕拉起麵糊會慢慢滴下。

    ●取一個乾淨的碗,先將濕性材料(雞蛋跟水)略為攪拌,再把鬆餅粉加進來拌勻,攪拌至沒粉顆粒即可,麵糊的濃稠度判斷:輕輕拉起麵糊會慢慢滴下。

  • ●今天想做格子鬆餅,鬆餅機換上格子模具,若沒有鬆餅機也可以用平底鍋煎,鬆餅機加點奶油(不在材料裡)用烘焙刷抹勻。

    ●今天想做格子鬆餅,鬆餅機換上格子模具,若沒有鬆餅機也可以用平底鍋煎,鬆餅機加點奶油(不在材料裡)用烘焙刷抹勻。

  • ●挖上滿滿的麵糊,蓋上鬆餅機。

    ●挖上滿滿的麵糊,蓋上鬆餅機。

  • ●依照鬆餅機的功率烤至喜歡的軟硬度,這這樣的麵糊量可以烤四片格子鬆餅。用

    ●依照鬆餅機的功率烤至喜歡的軟硬度,這這樣的麵糊量可以烤四片格子鬆餅。用

  • ●在烤鬆餅時,可以將白煮蛋、奇異果做點造型,從冷凍取出冷凍草莓將想要的量放在盤子裡。

白煮蛋假掰切做法
https://icook.tw/recipes/477222

    ●在烤鬆餅時,可以將白煮蛋、奇異果做點造型,從冷凍取出冷凍草莓將想要的量放在盤子裡。 白煮蛋假掰切做法 https://icook.tw/recipes/477222

  • 吃的時候再用乾淨湯匙淋上蜂蜜,增添濕潤及香氣。

    吃的時候再用乾淨湯匙淋上蜂蜜,增添濕潤及香氣。

  • 近20種簡單鬆餅懶人包
https://tinyurl.com/3jff4fev

    近20種簡單鬆餅懶人包 https://tinyurl.com/3jff4fev

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烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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