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起司蛋餅
起司蛋餅
1 食譜 0 粉絲

日式菠菜蝦仁蛋炒麵

日式菠菜蝦仁蛋炒麵

描述

只是記錄自己在家隨便煮的東西
煮菜全都憑感覺
但還好不難吃

1 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 先將甜菠菜的葉子拔下來（包裝上寫不用洗我就沒洗菜）備用，將一顆雞蛋打散備用。

  • 開小火下油，放打散的雞蛋，蛋微微凝固時放入蝦仁、甜菠菜。

  • 炒到蝦仁全部變紅，放入麵體，把麵弄開炒均勻後放醬油，炒到收汁就可以起鍋了。

  • 鍋子先不要洗，放油煎一顆荷包蛋

  • 擺盤完成

小撇步

家裏有醬油就不要用唐吉訶德的炒麵裡附的醬油，鹹到天靈蓋（還好我沒另外加鹽巴(◐‿◑)）
還有炒麵放的蛋應該要放兩三顆會比較好，下次改進。

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起司蛋餅 1 食譜

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