【Classico義遊味境】義式白醬米布丁
描述
運用【Classico®香濃白醬口味】來表現這道鹹口味的米布丁，Classico香濃白醬口味源自於羅馬，嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味，今天就讓Classico®帶您體驗香濃羅馬假期！簡單的做法^^享受不一樣的口感體驗喔~
份量
3
人份
時間
45
分鐘
步驟
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將食材備妥~米先泡水1小時~
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蘑菇切薄片~
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加入泡好的米粒拌炒~
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加入Classico義大利麵醬-香濃白醬及高湯，不時攪拌以防糊底，煮至米變軟，白醬稍稍濃稠，關火~
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放凉後的米糊倒入攪拌機攪打成泥狀，備用~
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將蛋打散，加入15cc鮮奶和攪碎的米糊，拌均匀後倒入烤盤中~
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烤箱預熱150度，記得在烤盤中放入水，用隔水加熱的方式，大约烘烤35分鐘左右。
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「義大利」自羅馬帝國時代開始就享有「美食之國」的美名，義大利美食文化以豐富而多元的味覺饗宴、複雜而多樣的食物種類著稱，探索道地義大利美食並不難，跟著 真材實料 粒粒口感的CLASSICO義大利麵醬出發！輕鬆享受道地義大利料理！上桌品嘗^o^
小撇步
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活動網站：http://icook.tw/classico
