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龜甲萬味自慢照燒醬|照燒四季豆梅花肉捲

龜甲萬味自慢照燒醬|照燒四季豆梅花肉捲

描述

這道料理使用「龜甲萬味自慢系列-照燒醬」快速製作「日式風味」的照燒四季豆梅花豬肉捲。
龜甲萬味自慢系列_照燒醬,以北海道真昆布及三溫糖調和,醬香甘甜,無需額外調味,即能呈現濃郁日式風味。
只需將四季豆捲入豬肉片煎熟後淋上醬包,醬香立刻包覆食材,輕鬆上桌,是快速晚餐或輕鬆午餐的好選擇。

2 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 「龜甲萬味自慢系列-照燒醬」嚴選日本三溫糖及北海道真昆布,融合甘甜與鮮味,風味層次豐富。不含防腐劑、香料與人工添加物,保留蔬果的自然精華。醬包設計使用方便,無需其他調味料,快速為料理提味,是日常餐桌上的懶人神器。
梅花肉片可以改成自家現有的任意肉片。

    「龜甲萬味自慢系列-照燒醬」嚴選日本三溫糖及北海道真昆布,融合甘甜與鮮味,風味層次豐富。不含防腐劑、香料與人工添加物,保留蔬果的自然精華。醬包設計使用方便,無需其他調味料,快速為料理提味,是日常餐桌上的懶人神器。 梅花肉片可以改成自家現有的任意肉片。

  • 四季豆去頭尾及側邊老筋。每片梅花豬肉包捲1支四季豆,捲好備用。

    四季豆去頭尾及側邊老筋。每片梅花豬肉包捲1支四季豆,捲好備用。

  • 平底鍋倒入油,開小火,放入肉捲,小火煎一面至熟約2分鐘。

    平底鍋倒入油,開小火,放入肉捲,小火煎一面至熟約2分鐘。

  • 翻面繼續將兩面都煎至金黃上色。

    翻面繼續將兩面都煎至金黃上色。

  • 打開「龜甲萬味自慢系列-照燒醬」,均勻淋在肉捲上,小火煮約1分鐘。

    打開「龜甲萬味自慢系列-照燒醬」,均勻淋在肉捲上,小火煮約1分鐘。

  • 如發現部分豆子未全熟可加蓋煮1-2分鐘悶熟。

    如發現部分豆子未全熟可加蓋煮1-2分鐘悶熟。

  • 盛盤後再將鍋中剩餘照燒醬汁淋上,即可享用香甜鹹美的日式照燒風味料理。

    盛盤後再將鍋中剩餘照燒醬汁淋上,即可享用香甜鹹美的日式照燒風味料理。

小撇步

若沒有「龜甲萬味自慢系列-照燒醬」,也可嘗試「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」,風味更濃郁,適合搭配茄子、菇類等食材。味噌醬使用長野縣赤味噌發酵,香氣濃郁、口感厚實,亦為無蛋奶五辛配方,蔬食者也可安心享用。更多資訊請見官網:https://bit.ly/41iGTWC

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