省時間料理-咖哩飯
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1大火兩面乾煎牛肋條，灑上鹽、黑胡椒調味，煎出香氣與焦色後拾起備用。 -
2原鍋加點油，洋蔥炒到軟，加入蒜炒一下，紅蘿蔔也加進來炒一下。
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3加入牛肉、水煮滾後小火慢燉90-120分鐘， 關火加入咖哩塊攪拌，讓咖哩塊均勻融化後， 開微火續煮30分鐘就完成啦!
小撇步
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