R.的小廚房。 283 食譜 424 粉絲 追蹤 炒白菜 描述 香味四溢。 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 大白菜 半顆 豆皮 適量 蔥 適量 薑 適量 魚骨片(扁魚骨) 少許 鮮味炒手 適量 香味素蠔油 少許 步驟 大白菜清洗乾淨,切成片狀備用。 乾豆皮先泡水,清洗乾淨備用。 薑清洗乾淨切成片,備用。 蔥去頭和尾,清洗乾淨切成一小段備用。魚 魚骨片(扁魚骨)取出使用的量,用手撕成小片備用。 鍋子倒入油薑先爆香,放入大白菜、豆皮、魚骨片拌炒,邊炒邊加入適量的清水,最後放入適量的蔥、鮮味炒手和少許香菇素蠔油,等所有食材熟後,完成。 1,187 瀏覽 2025/04/07 發表